Słodkich szaleństw ciąg dalszy. Więcej pisać nie potrzeba 🙂
PS. To są chyba najprostsze ciastka na świecie.
Składniki na ok. 17 ciasteczek:
- 1 szklanka masła orzechowego kremowego (najlepiej Sante)
- 0,5 szklanki brązowego cukru
- 1 jajko
- 0,5 łyżeczki sody
KROK 1: Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować. Masa nie będzie gładka.
KROK 2: Z gotowej masy uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Tak przygotowane kulki spłaszczyć widelcem i włożyć do lodówki na 10 min. Piekarnik nastawić na 180 stopni. Piec ok.15-20 min.